Bahan – bahan :
– 3 potong dada ayam, dicuci bersih dan potong-potong kayak ukuran fillet gitu
– 1 butir telur
– 6 sdm tepung terigu serbaguna
– 2 butir bawang putih, dihaluskan
– Garam atau Royco secukupnya
– Spray cooking oil
Caranya :
– Marinasi ayam yang sudah di potong selama kurleb 30 menit dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Jika ga mau pakai garam, ganti Royco boleh juga
– Setelah siap dimarinasi, campurkan telur kedalam ayam tadi dan diaduk rata
– Kemudian balurkan ayam kedalam tepung terigu, tata didalam wadah airfryer, Jangan ditimpa (Balurkan ayam dengan tepung agak tipis, jika tidak menggunakan Spray cooking oil.. Tapi jika temen-temen ada spray cooking oil, agak tebal aja tidak masalah)
– Setelah ditata dalam wadah airfryer, semprotkan spray cooking oil diatas daging ayam yang sudah dibalur tepung tadi..
– Then, Goreng dengan airfryer selama 20 menit di suhu 200° Celcius (Saat sudah jalan 10 menit, buka sebentar untuk membalikan daging ayam nya agar mateng merata ya)
– Taraaaaa… ayam goreng air fryer sudah jadii.. gampang banget kan.. apalagi kalau mau goreng kulit ayam nya.. crispy juga looh… hihihi.. hayukkk yang doyan crispy chicken skin, boleh dicoba nih goreng pakai air fryer.. less oil.. apalagi harga minyak lagi naik-naik nya nih… Cusss di cobaa…
*By the way, ini aku pakein saos samyang diatas nya ya.. ini optional ya guys.. bebas mau pakai sambal biasa cocol aja pun udah enak .. hihihi
